Kenya Nyeri Wolf 359 Filter, 250 гр

Дескрипторы: Карамель, Смородина, Гибискус, Шиповник

Страна: Кения
Регион: Ньери , Отайя , Кооператив Отайя
Высота произрастания: 1700 - 1850 м над уровнем моря
Способ обработки: Мытый
Степень обжарки: Светлая

Объём

Помол

1 070 ₽

Количество

упак

В корзину

Особенность: WOLF 359 — это звезда, давшая название многим сортам кофе, производимым несколькими производителями, которые являются членами KCCE «Кооперативные экспортеры кофе Кении» в регионе выращивания кофе Ньери. Лоты различаются по различным характеристикам вкуса, аромата и обработки, каждому фермеру дается имя звезды, чтобы дать название своим партиям, образуя таким образом большую кофейную вселенную. Этот лот От компании MareTerra (Барселона). На протяжении последних лет стабильно везет кофе. Ребята из института кофе Барселоны поддерживают фермеров, обучают их и помогают продавать.

Классический представитель кофе из Кении: яркая кислотность гибискуса, оттенки ягод, шиповника.

Состав: Арабика
Сорт: SL28, SL34
Оценка SCA: 87
Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.