8 (800) 707-05-18

Звонок по России бесплатный
пн-пт 7-19; сб-вс 8-17 (по Мск)

Москва
basket
Поиск
Здравствуйте! Что вы ищете?

Biri Chereka Filter, 250 гр

Дескрипторы: Цветы, Чай с бергамотом, Садовые ягоды
  • Страна: Эфиопия
  • Регион: Иргачеффе
  • Высота произрастания: 1800 - 1900 м над уровнем моря
  • Способ обработки: Мытый
  • Степень обжарки: Светлая
Объём
Помол
700 ₽
Количество
упак
  • Особенность: В регионе Иргачеффе большинство фермеров выращивают урожай на своих небольших фермах. Около 650 семей сдают ягоды в различные станции обработки в регионе в течение года. Это позволяет получить большой лот с динамичным вкусом за счёт своего разнообразия разновидностей, которые растут в диком состоянии в лесах Эфиопии.

    Biri Chereka – классический представитель кофе из Эфиопии. Сочный, сладкий, легкий кофе.
    • Состав: Арабика
    • Сорт: Местные разновидности
    • Оценка SCA: 85.75
    • Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
    • Турка
    • Капельная кофеварка
    • V60/аэропресс
    • Чашка
    t воды: 90°C
    гр. кофе: 6 гр на 100 мл
    Экстракция: 6-7 мин
    t воды: 93°C
    гр. кофе: 6 гр на 100 мл
    Экстракция: 2-3 мин
    t воды: 90-93°C
    гр. кофе: 6 гр на 100 мл
    Экстракция: 2-3 мин
    t воды: 93°C
    гр. кофе: 6 гр на 100 мл
    Экстракция: 4 мин
    У эфиопских сортов есть общая черта – сложность и богатство вкуса. Самая узнаваемая область выращивания и производства кофе в Эфиопии – Иргачеффе. Этот регион известен за свой яркий профиль чая и цветов, который отлично сочетается с цитрусовой сочностью кофе. Иргачеффе – самый высокогорный регион в Эфиопии. За год здесь выпадает 1800-2000 мм осадков, а кофе растет на высоте 1800-1900 метров над уровнем моря, в тени других деревьев. Из-за этого ягоды созревают чуть медленнее и дольше насыщаются питательными веществами.

    Вам также может понравиться

    Victor Barbosa Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    800 ₽
    Bom Jardim Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    900 ₽
    Sigri Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    Папуа Новая Гвинея
    720 ₽
    La Albania Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    720 ₽
    Guji Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    660 ₽
    Toraja Sulawesi Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    670 ₽
    Simao Mellow Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    550 ₽
    Bale Mountain Filter, 250 гр
    Быстрый просмотр
    750 ₽

    Безопасность персональных данных

    На сайте используются куки сетевых служб Яндекс и Google. Продолжая просмотр сайта Вы выражаете своё согласие с пользовательским соглашением (договор-оферта).

    Соглашаюсь