Гуджи Эспрессо, 250 гр
Дескрипторы:
Цитрус, Абрикос, Цветы
- Вкус (дескриптор): Цитрус, Абрикос, Цветы
- Страна: Эфиопия
- Регион: Сидамо, Оромия
- Высота произрастания: 1700 - 2100 м над уровнем моря
- Способ обработки: Мытая
- Степень обжарки: Средняя
- Состав: Арабика
- Вес: 250
- Длина: 13
- Ширина: 7
- Высота: 18
- Особенность кофе: За счет высоты произрастания, этот кофе вобрал в себя цитрусовые ноты и легкий цветочный аромат. Благодаря мытой обработке цитрусовая кислинка стала ярче, а тело (тактильное ощущение на языке) будет у Guji легкое, менее плотное, чем у кофе натуральной обработки.
- Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
- SCA: 84.5
Объём
Помол
- Состав: Арабика
- Оценка SCA: 84.5
- Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
-
Турка
-
Эспрессо машина
-
Гейзерная кофеварка
-
Чашка
t воды: 95°C
гр. кофе: 6 гр на 100 мл
Экстракция: 6-7 мин
t воды: 93°C
гр. кофе: 18 гр на 100 мл
Экстракция: 25 сек
t воды: 95°C
гр. кофе: 6 гр на 100 мл
Экстракция: 3-5 мин
t воды: 95°C
гр. кофе: 6 гр на 100 мл
Экстракция: 4 мин
Цветочный кофе из Эфиопиии. Эфиопия – колыбель кофе, в частности, сорта Арабика. Эфиопский кофе растет на высотах от 1100 до 2100 метров над уровнем моря. Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия, на юге Эфиопии, примерно в 500 километрах к югу от Аддис-Абебы.
Почта России - от 2 до 3 дней
BoxBerry - до 5 дней
Выберите пункт самовывоза
Выберите пункт самовывоза
'bberry:boxberry.widget' is not a component
