Продукция H2O

Коста-Рика – один из крупнейших поставщиков кофе на мировой рынок. В этой стране расположены крупные кофейные плантации, на которых выращивают едва ли не лучшие сорта в Центральной Америке.

Коста-Рика расположена в весьма благоприятной местности для выращивания кофе. Выходы к Тихому океану и Карибскому морю обеспечивают оптимальный уровень влажности, а гористые высотные районы обеспечивают дополнительные условия для успешного развития кофейных плантаций. Урожай тут собирают осенью и зимой, что дает возможность получать действительно качественный продукт.

Страна поставляет преимущественно арабику, однако также на некоторых плантациях выращивают сорта робусты. Основной упор делается на арабику сортов Катурру и Типику, которые стали ярким примером вкусового профиля напитка из Коста-Рики.

Кофе Коста-Рика отличается повышенной кислотностью, ярким вкусом, который может быть дополнен цветочными или цитрусовыми ароматами. Нередко встречаются заметные акценты в виде ноток орехов, ягод или шоколада. Во вкусе наблюдается весьма удачный баланс между сладостью и кислотностью.

Обработка тут может быть мокрой или сухой. Первый вариант выбирают для зерен самого высокого качества, чтобы сохранить всю полноту вкуса.

Продукт выращивают на проверенных кофейных фермах, многие из которых работают с соблюдением установленных экологических стандартов. За счет этого удается минимизировать ошибки, обеспечивая стабильно высокое качество.

Кофе Коста-Рика в зернах рекомендуют готовить следующими способами:

• • Фильтр. Оптимальное решение для свежих зерен средней обжарки. Дает возможность в полной мере раскрыть вкус и аромат напитка. Нужно подогреть чашку с фильтром, насыпать молотый кофе, а затем залить водой температурой около 90-95°C.

• • Аэропресс. Решение для любителей более крепкого концентрированного напитка. Молотые зерна средней обжарки смешиваются с горячей водой. Затем при помощи поршня осуществляется экстракция напитка.

• • Френч-пресс. Зерна среднего помола заваривают в горячей воде, а затем прокачивается прессом для отделения гранул. Получается насыщенный напиток с характерными сладкими нотами.

• • Чашка. Вариант для ценителей, стремящихся полностью раскрыть вкус сорта. Молотые зерна средней обжарки засыпаются в чашку, заливаются горячей водой.

• • Холодный заварной. Зерна крупного помола замачивают на 12-24 часов в холодной воде. Напиток подается после процеживания, дополняется льдом. Характеризуется более сладким насыщенным вкусом с нотами фруктов и карамели.

Интернет-магазин Н2О закупает только самое качественное кофе Коста-Рика, предлагая покупателям зерна с разным ароматом и вкусом, зависящим от способа обработки. Клиенты могут рассмотреть все предложения, подобрать вариант для себя, а также заказать нужную степень помола. Таким образом, удастся сразу же получить продукт, готовый к приготовлению любым удобным способом.

Наши преимущества:

• • каталог продукции с подробным описанием каждого сорта или конкретной позиции;

• • возможность оплаты заказа любым удобным способом (банковские карты, переводы, электронные кошельки);

• • оперативная обработка заказов операторами;

• • гарантия качества кофейных зерен, подтвержденная соответствующими сертификатами;

• • удобное оформление покупки и доставки.

Сразу после оформления и оплаты заказа операторы приступят к его обработке. Сотрудники свяжутся с вами в ближайшее время для уточнения времени и способа доставки продукции.

Для бесплатной консультации по доступному ассортименту и уточнения способов доставки можно позвонить по телефону 8 (800) 707-05-18. Операторы быстро выйдут на связь, ответят на все возникающие вопросы и сориентируют по времени получения товара.