Декаф Эспрессо, 250 гр
Дескрипторы:
Чернослив, Молочный шоколад, Барбарис
- Страна: Гватемала
- Высота произрастания: 2000 м над уровнем моря
- Способ обработки: Мытая/Натуральная
- Степень обжарки: Средняя
Объём
Помол
- Состав: Арабика без кофеина
- Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
-
Турка
-
Эспрессо машина
-
Гейзерная кофеварка
-
Чашка
t воды: 95°C
гр. кофе: 6 гр на 100 мл
Экстракция: 6-7 мин
t воды: 93°C
гр. кофе: 18 гр на 100 мл
Экстракция: 25 сек
t воды: 95°C
гр. кофе: 6 гр на 100 мл
Экстракция: 3-5 мин
t воды: 95°C
гр. кофе: 6 гр на 100 мл
Экстракция: 4 мин
Мы нашли лот Эль Ансиано среди уединенных высоких гор Сьерра-Мадре в отдаленной северо-западной части страны региона Уэуэтенанго. Уэуэтенанго был поселением Майя, и его название означает «Место древних» в Нахуатле. Этот кофе собирают семьи коренных жителей на фермах, размер которых составляет в среднем не более 1,5 гектара. Уэуэтенанго на сегодняшний день является самым прочным и отдаленным регионом, культивирующим кофе в Гватемале. Регион Уэуэ, являющимся одним из трех не вулканических кофейных регионов в стране, характеризуется сухостью и очень крутыми склонами. Благодаря сухим горячим ветрам, которые дуют в горы с равнины Техуантепек в Мексике, регион защищен от мороза, что позволяет выращивать кофе на высоте до 2000 метров над уровнем моря.
Почта России - от 2 до 3 дней
BoxBerry - до 5 дней
Выберите пункт самовывоза
Выберите пункт самовывоза
'bberry:boxberry.widget' is not a component
