Гречишный Чай, 250 гр
- Вкус/Аромат/Цвет: Настой светло-желтого цвета. Во вкусе мягкий, с выраженной сладостью и интенсивным ароматом. Нотки овсяного печенья, карамели и обжаренного миндаля. Оставляет сливочно-ванильное послевкусие
- Воздействие на организм: Популярен среди приверженцев здорового питания, красоты, стройности и молодости т.к. содержит массу полезных микроэлементов и витаминов
Объём
Удивительно сытный по вкусу и популярный азиатский напиток, дополненный привлекательным орехово-хлебным ароматом с ванильными оттенками, напоминающий знакомое с детства овсяное печенье
- Состав: Зерна татарской гречихи
- Страна: Китай
- Хранение: В сухом, темном, прохладном месте, в плотно закрытой таре
Пропорция:
10 гр (2 чайные ложки)
Объем:
500 мл
t воды:
90°C
Экстракция:
10 минут
Так повелось в России, что "чаем" называют и горячие чайные напитки, в том числе, и из всевозможных зерен и плодов. В чайных напитках нет чайного листа, вместо него используются другие полезные компоненты растений. Гречишный чай - традиционный напиток, родом из Китая, из молодых прожаренных семян гречихи татарской (Fagopyrum tataricum). Ее семена по размеру меньше, а по составу – богаче. Местные пьют этот напиток, как обычный чай и называют "Ку Цяо Ча". На фабрике семена подвергаются специальной подготовке, после чего их можно использовать в пищу путем обычного заваривания горячей водой. Готовить из нее отвар придумали в Китае, ориентировочно в период VII - XII в.в. В наши дни гречишный чай набирает высокую популярность и в Западном мире, Европе, России
