Пуэр в Мандарине, 250 гр

Вкус/Аромат/Цвет: Чайный настой темно-коричневого цвета с янтарным оттенком. Во вкусе сладковатый, с приятной горечью, легкой кислинкой и мягкой маслянистой текстурой
Воздействие на организм: Природный энергетик, гарантирует прилив сил и стимулирует работу мозга. Укрепляет иммунитет, обладает бактерицидными свойствами, повышает выносливость, работоспособность и устойчивость к стрессам

Объём

2 100 ₽

Количество

упак

В корзину

Природный энергетик, тонизирующий купаж на основе одного из самых популярных разновидностей китайского черного чая и подсушенного на солнце мандарина, с оригинальным цитрусовым ароматом

Особенность: Относится к постферментированному чайному листу, по степени ферментации. Такой чай проходит особый, но ускоренный этап обработки в течении 20-40 дней, в процессе которого активно работают специальные бактерии и ферменты. Именно этот процесс, а также добавление чайного листа в кожуру цельного мандарина придает чаю уникальный вкусо-ароматический профиль и полезные свойства

Природный энергетик, тонизирующий купаж на основе одного из самых популярных разновидностей китайского черного чая и подсушенного на солнце мандарина, с оригинальным цитрусовым ароматом

Хранение: В сухом, темном, прохладном месте, в плотно закрытой таре
Состав: Чай пуэр крупнолистовой (шу), сушеный мандарин
Страна: Китай
Хранение: В сухом, темном, прохладном месте, в плотно закрытой таре

Пропорция: 9 гр (3 чайные ложки)

Объем: 500 мл

t воды: 90°C

Экстракция: 5 минут

Пуэр шу полюбился в западных странах, в том числе и в России, а в сочетании с цедрой мандарина его целебные свойства многократно возрастают, что вызывает особый интерес. Шу пуэр - чай, который прошел процесс микробной ферментации во влажной среде с минимальным доступом кислорода (влажное скирдование). Микроорганизмы производят "статины" - вещества, полезные для здоровья человека. Для изготовления именно этого чая помимо чайных листьев используются также, и кисло-сладкие мандарины с тонкой, но плотной кожицей. Специальным инструментом, похожим на ложку, только с острыми краями, с мандарина срезается шляпка и вынимается мякоть. После чего внутрь мандаринов плотно укладывают чайные листья, сверху мандарин закрывается отрезанной шляпкой, и в таком виде немного запекается и подвяливается. В итоге получается относительно новая разновидность чая с современной формой ароматизации и одновременно упаковки