Генмайча, 100 гр

Вкус/Аромат/Цвет: Чайный настой янтарно-зеленого цвета. Обладает легким ореховым ароматом жареного риса и характерным терпким, приятным травянистым вкусом.
Воздействие на организм: Генмайча способствует очищению организма, улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Из-за добавления в чай риса, обладает энергетической ценностью. Этот чай заметно бодрит и придает сил. Входящие в состав витамины группы В, витамин Е, С, железо обогащают напиток полезными свойствами. Оказывает антиоксидантное действие.

Объём

770 ₽

Количество

упак

В корзину

Особенность: Относится к одним из самых необычных видов чая. В производстве используют исключительно зеленые сорта. На его изготовление идёт сырьё из префектуры Сидзуока. В основе данного напитка - зеленые чайные сорта бантя или сэнтя. Вкус чая зависит от риса, который в него добавлен. Обычно используется на выбор два сорта – “мочигоме” (с повышенным содержанием клейковины) и “уручигоме” (рассыпчатый рис).

Нежный купаж японского зеленого чая, обладающий ореховым ароматом обжаренного коричневого риса.

Состав: Чай зелёный листовой, обжаренный коричневый рис
Страна: Япония
Хранение: В сухом, темном и прохладном месте, в плотно закрытой таре

Пропорция: 15 гр (5 чайных ложек)

Объем: 500 мл

t воды: 90℃

Экстракция: 30-60 секунд

Этот напиток открыли примерно в 16-17 столетии крестьяне. Дело в том, что в те времена, чайные купажи стоили дорого. Поэтому, чтобы снизить стоимость чая и сделать доступным для обычных людей, его начали разбавлять рисом. Удешевляя благородный напиток рисовыми зёрнами, продавцы создали новый напиток. Он совмещал в себе - аромат и свойства чая, обретая дополнительные качества, оттенки вкуса и запаха. Со временем, Генмайча получил статус "народного чая" в Японии.