Ложечка для Матчи
- Материал: Бамбук
- Длина, ширина, высота: 2x19x2
Тясаку - это бамбуковая чайная ложечка, которая традиционно используется для отмеривания количества чая, при насыпании из ёмкости для хранения в специальную пиалу для Матча. Тясаку изготавливается следующим образом: твердый стебель бамбука расщепляется и нагревается над пламенем свечи, после чего, один его конец загибается. Изготовление этой небольшой ложки - сложный и трудоемкий процесс.
Правила ухода просты: вытирайте мягкой тканью или бумажным полотенцем.
Страна: Япония.
Вес: 5 гр.
Правила ухода просты: вытирайте мягкой тканью или бумажным полотенцем.
Страна: Япония.
Вес: 5 гр.
Возьмите бамбуковую ложку и зачерпните порошок матча из емкости. Высыпьте матчу в стакан и постучите по краю, чтобы весь порошок ссыпался в него. Повторите процедуру еще один раз. Для приготовления любого чая и матча, в том числе, лучше использовать качественную мягкую воду без газа. Если работаете часеном, тогда достаньте его из воды, стряхните лишнюю жидкость, начинайте взбивать смесь воды и порошка матча. Движения венчиком совершайте активно, в направлении вверх-вниз или W-образно около 30 секунд.
Вытирать мягкой тканью или бумажным полотенцем. Хранить в сухом месте.
