Пуэр Лао Ча Тоу, 100 гр
- Вкус/Аромат/Цвет: Аромат пуэра Лао Ча Тоу древесный, пряный. В нем есть оттенки обжаренных орехов, сухих листьев, древесной коры и сухофруктов. Настой получается насыщенным, крепким, ароматным, темно-коричневого цвета с шоколадным оттенком. Густой и невероятно мягкий вкус со сладкими и пряными нотами, слегка горьковатое послевкусие с заметной кислинкой.
- Воздействие на организм: В пуэрах множество полезных веществ, за которые его так ценят и относят к категории премиальных китайских чаев. Ускоряет метаболизм веществ и помогает пищеварению, эффективно перерабатывает жиры, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и сердечной мышцы.
Объём
Китайский черный чай Пуэр Шу высшего сорта, для настоящих ценителей чая. Отлично подходит для "варки чая" на огне.
- Состав: Чай пуэр листовой.
- Страна: Китай
- Хранение: В сухом, темном, прохладном месте, в плотно закрытой таре.
Пропорция:
15 гр (4 чайные ложки)
Объем:
500 мл
t воды:
95°С
Экстракция:
5-10 минут
Первый расцвет пуэров пришелся на период XVII-XVIII вв, к тому моменту они попросту назывались чаем из Пуэр, одноименный город, расположенный на юго-западе провинции Юньнань. История пуэров насчитывает несколько тысяч лет, однако, их возрождение в современном мире произошло только в 70-х годах ХХ века. Именно тогда, когда на юге Юньнани стала развиваться новая, неизвестная до этого, технология производства пуэров - Шу. Такой "новый" вид чая полюбился потребителям, т.к. по органолептическим показателям был похож на традиционный, но более
выдержанный. При этом цена на него была значительно доступнее. К двухтысячным пуэры возродились в новом обличии и спрос на них начал расти. Особенно сильно полюбились шу пуэры, как в западных странах, так и в России.
