Пуэр Гунтин Дворцовый, 100 гр
- Вкус/Аромат/Цвет: Густой чайный настой, коричневого цвета с темно-рубиновым оттенком. Во вкусе сладковатый, плотный, с гладкой шелковистой текстурой, без горечи. Ноты влажной древесины, орехи, сухофрукты
- Воздействие на организм: Природный энергетик, он также уменьшает уровень холестерина и сахара в крови. Мягко выводит токсины и помогает при отравлениях, отрезвляет. Ускоряет метаболизм веществ и помогает пищеварению
Объём
Пуэр "Дворцовый", также известный как "Императорский". Один из лучших разновидностей среди рассыпных пуэров – это черный чай высшего сорта, сделанный из отборного сырья. Насыщенный, с выдержанным ароматом, чистым вкусом и сладковатым послевкусием
- Состав: Чай пуэр крупнолистовой (шу)
- Страна: Китай
- Хранение: В сухом, темном, прохладном месте, в плотно закрытой таре
Пропорция:
9 гр (3 чайные ложки)
Объем:
500 мл
t воды:
95°C
Экстракция:
3 минуты
В целом, история пуэров насчитывает несколько тысяч лет, однако больше чем первые полторы тысячи лет они мало кому были известны. Только в период XVII-XVIII в.в. произошел их первый расцвет, к тому моменту они назывались чаем из Пуэр, одноименный город, расположенный на юго-западе провинции Юньнань. Благодаря их особому эффекту питания здоровья они получили благосклонность в императорском окружении. В итоге, с 1729 г, началась их, почти двухсотлетняя история, как чая для подношения императору, в то время они ценились наравне с государственными подарками, стоили как серебро и золото. В последней четверти ХХ столетия на юге Юньнани стала развиваться новая, отличная от традиционной и неизвестная до этого, технология производства пуэров - Шу. Такой "новый" вид чая полюбился потребителям, т.к. по оранолептическим показателям был похож на традиционный, выдержанный чай пуэр и при этом цена на него была значительно доступнее
