Моли Хуа Ча, 100 гр
- Вкус/Аромат/Цвет: Чайный настой оливкого цвета с янтарным оттенком. Во вкусе насыщенный, с цветочной терпкостью и легкой кислинкой. Фруктово-цветочный, с выраженной жасминовой нотой, оставляет медовое послевкусие
- Воздействие на организм: Способствует укреплению сосудов, препятствует развитию атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы. Снижает уровень сахара в крови, а также является отличным антиоксидантом
Объём
Классический сорт зеленого чая в купаже с цветами жасмина создают гармонию вкуса и аромата, дополняющие друг друга уже несколько столетий. Является одним из немногих жасминовых чаев, в которых сквозь жасминового вкуса, можно уловить вкус зеленого чая
- Состав: Чай зеленый крупнолистовой, цветки жасмина
- Страна: Китай
- Хранение: В сухом, темном, похладном месте, в плотно закрытой таре
Пропорция:
5 гр (2 чайные ложки)
Объем:
500 мл
t воды:
80°C
Экстракция:
3 минуты
История жасминового чая начинается достаточно давно — по некоторым данным говорят он был известен еще полторы тысячи лет назад. Тогда активно изучалось взаимодействие чая с различными добавками и эффекты, которые оказывали на состояние здоровья такие сочетания. Правда, в те времена жасминовый чай ещё не имел коммерческого успеха и в основном был востребован лишь знатоками чая. Так или иначе, повседневным напитком он начал становиться лишь в XVII в. После чего он стал податным чаем и оставался таковым на протяжении 150 лет. Но пик его настоящей популярности пришелся на период правления Великой императрицы Цыси (1861-1908). «Моли Хуа Ча» был ее излюбленным чаем, и быстро вошел в моду. Тогда же отмеченный императрицей чайный регион Фучжоу начал свой долгий путь накапливания опыта и усовершенствования традиций производства зеленого жасминового чая. В 1903 г. на величайшей японской чайной выставке в г. Осака жасминовый чай получил высшую награду в категории ароматизированных чаев
