Дянь Хун Мао Фэн, 50 гр
- Вкус/Аромат/Цвет: Чайный настой янтарно-красного цвета с каштановым оттенком. Во вкусе - мягкий, сухофруктовый, но достаточно сочный, сладковатый. Фруктово-пряный, хлебный, с нотками цветов и оттенками кураги
- Воздействие на организм: Известен за свои согревающие и тонизирущие свойства. Утоляет жажду и освежает, а также стимулирует умственную активность, укрепляет память и сердечнососудистую систему
Объём
Высокосортный китайский чай, который делают из почек и листьев крупнолистных чайных деревьев. Отличается особенным душистым ароматом и чрезвычайно мягким вкусом. Прекрасный чай для ситуации, когда хочется расслабиться со вкусом
- Состав: Чай красный крупнолистовой (черный)
- Страна: Китай
- Хранение: В сухом, темном, прохладном месте, в плотно закрытой таре
Пропорция:
5 гр (3 чайные ложки)
Объем:
500 мл
t воды:
90°C
Экстракция:
3 минуты
Согласно географическому расположению, провинция Юньнань разграничена на чаепроизводящие районы, которые объеденены в три условных группы - Дяньси, Дяньнань и Дяньдунбэй, отсюда и название чая - Дянь Хун, т.е. по простому - красный чай с земель Дянь. История этого чая началась относительно недавно, в конце 30-х годов XX века. Чайными технологами был замечен высокий потенциал этих земель, все условия будто специально созданы для производства красных чаев. В 1939-м году была получена первая опытная партия чая весом в 25 тонн. В течение следующих десятилетий этот чай стал известен во всем мире, он получил высокие оценки на рынке, в т.ч. и от королевы Великобритании. По сравнению с индийскими и цейлонскими чаями дяньхуны гораздо нежнее и слаще. Приставка Мао Фэн - обозначает его высокое качество, это разновидность сорта юннаньского красного чая Дянь Хун, в составе которого преобладают золотые почки, богатые аминокислотами, и совсем немного чайного черного листа, что делает его вкус нежным и тонким
