Flavio Roque Espresso, 250 гр

Дескрипторы: Карамель, Апельсиновая цедра, Мультифрукт

Страна: Бразилия
Регион: Серрадо , Кокатрель , ферма Sta Izabel , Флавио Роке
Высота произрастания: 920 м над уровнем моря
Способ обработки: Натуральная
Степень обжарки: Средняя

Объём

Помол

735 ₽

Ожидается

Особенность: Кофе хранится на 12 разных складах, расположенных по всему югу Минас Жерайса. Суммарно на складах хранится более 2млн мешков кофе. Кооператив по всему региону открыл под своим брендом специальные сельскохозяйственные магазины, в которых фермеры могут приобрести удобрение, оборудование и другие рабочие материалы.

Плотный сладкий кофе с оттенками орехов, шоколада и цитрусов. Средняя мультифруктовая кислотность.

Плотный сладкий кофе с оттенками орехов, шоколада и цитрусов. Средняя мультифруктовая кислотность.

Состав: Арабика
Сорт: Красный катуаи
Оценка SCA: 85.5
Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав: Арабика
Страна: Бразилия
Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Кокатрель (Кооператив производителей кофе зоны Трес Понтас) основан в 1961 году со штаб-квартирой в Трес Понтас. В компании работает около 600 сотрудников и 6000 участников, которые получают доход и продвигают экономику в 11 муниципалитетах включая Três Pontas, Corrego do Ouro, Paraiso, Varginha, Tres Coraçes, Nepomuceno, Santa da Vargem, Ilicinea, Guape, Sto Antonio do Amparo и Coqueiral. Больше половины в кооперативе являются именно фермеры, у которых меньше 10Га площади.