Armenia Filter, 250 гр
Дескрипторы:
Цитрус, Цветы, Яблоко садовое
- Страна: Колумбия
- Регион: штат Киндио, город Армения , Армения
- Высота произрастания: 1200 - 1700 м над уровнем моря
- Способ обработки: Мытый
- Степень обжарки: Светлая
Объём
Помол
Колумбия Armenia - легкий кофе с яркой ягодной кислотностью.
- Состав: Арабика
- Оценка SCA: 83.75
- Хранение: Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
-
Турка
-
Капельная кофеварка
-
V60/аэропресс
-
Чашка
t воды:
95°C
гр. кофе:
6 гр на 100 мл
Экстракция:
6-7 мин
t воды:
95°C
гр. кофе:
6 гр на 100 мл
Экстракция:
2-3 мин
t воды:
90°C
гр. кофе:
6 гр на 100 мл
Экстракция:
2-3 мин
t воды:
95°C
гр. кофе:
6 гр на 100 мл
Экстракция:
4 мин
Своё имя город получил в 1880 году по названию одного из имений, владельцами которого были армяне, приехавшие в Южную Америку. Статус города поселение получило спустя девять лет после своего основания. Число жителей быстро увеличивалось и власти 14 октября 1889 года признали Армению настоящим городом.
Департамент Киндио известен как один из основных регионов
выращивания кофе в Колумбии. Входит в состав, так называемого, Кофейного региона или Треугольника кофе. Кофейный ландшафт Колумбии в 2011 году был признан ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия.
