8 (800) 707-05-18

Звонок по России бесплатный

Москва
basket
Поиск
Здравствуйте! Что вы ищете?

Fancy Espresso, 1 кг.

Дескрипторы: Ореховый
  • Страна: Бразилия
  • Регион: Серрадо , Экспокассер , Фенси , Fazenda D' Barra , Oswaldo Goncalves e Outro
  • Высота произрастания: 1050 м. над уровнем моря
  • Способ обработки: Натуральный
  • Степень обжарки: Эспрессо
Объём
Помол
1 485 ₽
Количество
кг
В наличии
  • Особенность: Низкая высота произрастания кофейных деревьев повлияла на отсутствие высокой кислотности в кофейной ягоде. А сушка кофе до естественного отделения мякоти ягоды от зерна (натуральная обработка) позволила передать ему больше сладости

    Сбалансированный, ровный вкус с нотами бразильского ореха, шоколада и карамели
    • Состав: Арабика
    • Сорт: Красный катуаи - разновидность арабики, выведенная в Бразилии в 50-х годах
    • Оценка SCA: 83
    • Хранение: В сухом месте, при комнатной температуре, подальше от прямых солнечных лучей и посторонних запахов, в плотно закрытой упаковке
    • Турка
    • Эспрессо машина
    • Гейзерная кофеварка
    • Чашка
    t воды: 95°C
    гр. кофе: 6 гр. на 100 мл.
    Экстракция: 6-7 мин.
    t воды: 97°C
    гр. кофе: 18 гр.
    Экстракция: 25 сек.
    t воды: 95°C
    гр. кофе: 6 гр. на 100 мл.
    Экстракция: 3-5 мин.
    t воды: 95°C
    гр. кофе: 6 гр. на 100 мл.
    Экстракция: 4 мин.
    Этот лот Fancy выбрал наш обжарщик - Александр Белюшин на каппинге во время путешествия по фермам произрастания кофе в Бразилии. Сейчас кофе Fancy приходит к нам в брендированных мешках, с логотипом H2O, напрямую из Бразилии

    Вам также может понравится