+7 (917) 77-00-108

Эрл Грей

Цена: 400

Состав:

Цейлонский черный чай

Страна / регион производства:

Германия

Вид чая:

Черный чай с добавками

УПАКОВКА:

250 гр

Описание:

Эрл Грей – ароматизированный чай, состоящий из купажа цейлонского черного чая с добавлением натурального эфирного масла бергамота. На сегодняшний день черный чай с бергамотом является уже традиционной классикой вкуса. Он известен уже более 100 лет и все еще остается излюбленным и актуальным напитком у англичан, да что уж там говорить, уже и у россиян. Благодаря идеальному сочетанию терпкого черного чая и цитрусовой освежающей нотке бергамота напиток завоевал сердца многих людей. Польза такого чая таится в каждой чашке. Бергамот оказывает благотворное влияние на кожу, является отличным антидепрессантом и придает хороший бодрящий эффект.

Историй появления чая с бергамотом существует много. Из всех нам больше всего по душе следующая – давным-давно в Европу, в том числе и в Англию чай возили морем. Однажды, во время крупного шторма, бочонки с маслом бергамота, находящиеся рядом с чаем, расплескались и разбрызгались по всему трюму, смешавшись тем самым с чаем. Бизнесменам той поры было слишком накладно выбрасывать испортившийся, по их мнению, товар, так что они продали его, но только с уценкой. А англичанам этот цитрусовый чай взял и пришелся по вкусу. Сегодня, конечно, никто уже так не делает. Гораздо проще создать данный сорт на месте производства чая. После этапа ферментации чай сбрызгивают маслом бергамота и оставляют досушиваться. Именно так и получается этот приятный, немного фруктовый, классический черный чай.

Кстати, он очень хорошо сочетается с молоком или лимоном, так сказать в духе Англии.

Органолептические свойства:

Обладает интенсивным, но одновременно бархатным и нежным ароматом, с яркими цитрусовыми нотками.

Во вкусе – выразительный, но одновременно мягкий, сбалансированный, с природным цитрусовым оттенком бергамота и легкой кислинкой.

Настой заваренного чая обладает насыщенным багряно-рубиновым цветом с янтарно-бурым оттенком.